Ok... last 2 days H cakap nak singgang sotong. Erkkk tak pernah masak tu la. Then H kata apa lagi, google la. So aku google la resepi, ada la satu resepi yang aku ikut, just aku ubah skit2.
Bahan 2
- Sotong 3-4 ekor
- Bawang besar 1 ( dihiris )
- Serai 2-3 batang ( diketuk2 )
- Halia 1 inci ( dihiris )
- Bawang putih 3 ulas (dihiris)
- Cili padi 1 biji
- Cili besar 1 (Hiris 2 je )
-Sesudu kecil lada hitam ( ditumbuk )
- Garam
Cara-Cara:
Didihkan air. Kemudian masukkan semua bahan-bahan diatas kecuali sotong
Selepas air mendidih, baru boleh masukkan sotong. Masak sekejap je. Masukkan garam dan selesai. Sotong kalau masak lama nanti liat.
So hasilnya, H kata best.. hehe.. so sbb tu boleh upload resepi ni di blog aku. Pic lupa nak amik :(
No comments:
Post a Comment